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时间:2024-10-23 点击数:
黄豆酱倒入卷心菜材料:卷心菜,海天黄豆酱,油,盐,酱油作法:1.卷心菜浸整洁(放在淡盐水里泡泡),打碎成片2.锅里抽烧开,敲一点盐,把浸整洁打碎好的卷心菜放入水里烫熟,捞起来,放在碟子里3.把水喝,锅里新的放入部分杯水,烧开,放入油,盐,酱油,海天黄豆酱,趁水开的时候浇到碟子中的卷心菜上风味香排骨材料:猪小排500克、尖椒1个、红椒1个、洋葱半个、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、配料1勺、生抽1勺、老抽1勺、剁椒1勺、白胡椒1茶匙、水2碗、植物油适度。作法:1.备好食材,排骨提早在冷水里冷水去血水。
2.排骨里放入盐、白胡椒、生抽、配料,油炸1小时。3.排骨在锅中煸炒,煸炒至发焦放入老抽翻炒均匀分布。4.锅中放入热水2碗,大火烧进,并转小火调味至1小时左右再行大火收汁。
5.另起锅,放入剁椒和蒜片炒出香味,放入尖椒、红椒和洋葱丁。6.炒出香味,放入排骨、重新加入盐少许、生抽1勺、白胡椒适度、鸡精少许展开调味才可。
芹菜油炸粉条材料:猪肉、芹菜、粉条、淀粉、姜蒜、食盐、生抽、鸡精作法:1、芹菜切段,猪肉切片重新加入生抽配料和淀粉蒸均匀分布油炸5分钟左右;2、锅内烧开水下粉条蒸熟放进冷水中;姜切丝蒜切末放进油锅,重新加入肉片炒至变色;3、然后放进芹菜翻炒,重新加入食盐和生抽油炸均匀分布,芹菜油炸硬时下粉条炒匀;3、特适量水垫盖子蒸熬,汤汁块收干时重新加入蒜末和鸡精炒匀才可出有锅。#排骨#卷心菜#黄豆酱珍藏5.另起锅,放入剁椒和蒜片炒出香味,放入尖椒、红椒和洋葱丁。6.炒出香味,放入排骨、重新加入盐少许、生抽1勺、白胡椒适度、鸡精少许展开调味才可。
芹菜油炸粉条材料:猪肉、芹菜、粉条、淀粉、姜蒜、食盐、生抽、鸡精作法:1、芹菜切段,猪肉切片重新加入生抽配料和淀粉蒸均匀分布油炸5分钟左右;2、锅内烧开水下粉条蒸熟放进冷水中;姜切丝蒜切末放进油锅,重新加入肉片炒至变色;3、然后放进芹菜翻炒,重新加入食盐和生抽油炸均匀分布,芹菜油炸硬时下粉条炒匀;3、特适量水垫盖子蒸熬,汤汁块收干时重新加入蒜末和鸡精炒匀才可出有锅。
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